Helle Soße
- Artikel-Nr.: 1032
Neu: jetzt noch cremiger
gefrierstabil, leicht zu dosieren.
Als Grundsoße, zum Binden,... mehr
Produktinformationen "Helle Soße"
Neu: jetzt noch cremiger
gefrierstabil, leicht zu dosieren.
Als Grundsoße, zum Binden, Andicken und Verlängern. Für Gemüse, Kalb, Geflügel und Fisch. Verfeinern sie beliebig mit Senf, Kapern, Meerrettich, Käse, Sahne, etc.
- glutenfrei
- ohne Zusatz von Geschmacksverstärker
Zutaten: pflanzliches Öl (Palm) , modifizierte Stärke (Kartoffel,Wachsmais ), Magermilchpulver, Maltodextrin, Glukosesirup, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat ), Aroma, Hefeextrakt, Emulgator E472e, Stabilisatoren (E340, E450), Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Zitronensäure .
Zubereitung: Das Granulat in heißes nicht kochendes Wasser mit dem Schneebesen einrühren.
Bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen lassen. 30 g Granulat ergibt 1/4l fertige Soße.
Nährwertangabe: 100 ml fertige Soße enthalten durchschnittlich: | |
Energie: | 249 kJ / 60 kcal |
Fett: | 4,0 g |
-davon gesättigte Fettsäuren: | 2,5 g |
Kohlenhydrate: | 5,5 g |
-davon Zucker: | 0,7 g |
Eiweiß: | 0,6 g |
Salz: | 0,8 g |
Produktmerkmale: | glutenfrei, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker |
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