Helle Soße

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  • 1149
Neu: jetzt noch cremiger gefrierstabil, leicht zu dosieren. Als Grundsoße, zum Binden,... mehr
Produktinformationen "Helle Soße"

Neu: jetzt noch cremiger

gefrierstabil, leicht zu dosieren.

Als Grundsoße, zum Binden, Andicken und Verlängern.
Für Gemüse, Kalb, Geflügel und Fisch. 
Verfeinern sie beliebig mit Senf, Kapern, Meerrettich, Käse, Sahne, etc.

glutenfrei
ohne Zusatz von Geschmacksverstärker

Zutaten: Palmöl , modifizierte Stärke (Kartoffel,Wachsmais ), Magermilchpulver, Maltodextrin, Glukosesirup, Jodsalz (Salz,Kaliumjodat ), Aroma, Hefeextrakt, Emulgator E472e, Stabilisatoren (E340, E450), Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Zitronensäure .


Zubereitung: Das Granulat in heißes nicht kochendes Wasser mit dem Schneebesen einrühren.
Bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen lassen. 30 g Granulat ergibt 1/4l fertige Soße.

 

Nährwertangabe: 100 ml fertige Soße enthalten durchschnittlich:
Energie: 249 kJ / 60 kcal
Fett: 4,0 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Kohlenhydrate: 5,5 g
-davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 0,6 g
Salz: 0,8 g
Produktmerkmale: glutenfrei, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker
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